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deevasole
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Nuvolina argentata
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Località : Liguria

Maiale al latte Empty Maiale al latte

Lun 04 Ott 2010, 20:05
MAIALE AL LATTE

Maiale al latte Maiale_al_latte

Ingredienti:

1,5 Kg. di arrosto di maiale
1,5 litri di latte
1 noce di burro
sale
pepe

Preparazione:

Salate e pepate la carne mettendola a rosolare nel burro. Quando sarà ben dorata versateci sopra il latte; portate a ebollizione e poi lasciate cuocere mezz'ora per ogni mezzo chilo di carne.

Servite la carne a fette accompagnandola con la salsa al latte.

ricettepertutti
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DamaBianca
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Maiale al latte Empty Re: Maiale al latte

Ven 04 Mar 2011, 19:34
Vado letteralmente pazza per questa ricetta !!!!!!!!1
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