Palombo Gratinato

[deevasoleNuvolina argentata]

PALOMBO GRATINATO



Ingrendienti:

4 fette di palombo
300 gr. di carotine
1 cipolla
4 fettine di fontina
burro
sale

Preparazione:

Affettate le carote, la cipolla e cuocetele in 80 gr. di burro; aggiungete un mestolo d'acqua, sale e portate a fine cottura. Immergeteci il pesce e aggiungete un altro mestolo d'acqua. Dopodiché sistemate sopra il pesce le fettine di formaggio e infornate fino a quando il formaggio non si sia sciolto.

ricettepertutti

Devo dire che l'accoppiata formaggio pesce è davvero buona.

[MaryamNuvolina]

Davverooooooo ???
non credevo che il formaggio andasse bene con il pesce
ho sentito dire che non si sposano molto bene...
ma ... io adesso lo voglio proprio sperimentare
grazie deev

[deevasoleNuvolina argentata]

Si Maryam sperimentato più volte!!! Appena trovo le mie ricettine le posto